1 、三月红。荔枝类有荔枝

    属最早熟种
，种类最好主产于广东的荔枝类有荔枝新会等地 。果实为心脏形，种类最好上广下尖。荔枝类有荔枝龟裂片巨细不等，种类最好摆放不规矩，荔枝类有荔枝缝合线不太显着。种类最好皮厚，荔枝类有荔枝淡赤色 。种类最好肉黄白，荔枝类有荔枝微韧 ，安排粗糙 ，核大 ，味酸带甜，食后有余渣。

    2、圆枝。

    又叫水东 、水东黑叶，散布于珠江三角洲各县。果实短卵圆形 ，肩边高边低。龟裂片略平宽，不刺手 ，摆放规矩，深赤色 。果肉软滑多汁
，甜中带酸
，微香
。

    3、黑叶 。

    又叫叶枝、乌叶 ，因植株叶色浓绿近黑而得名，广东、福建 、广西都有培养。果实短卵圆形 ，果顶浑圆或钝，果属平。皮深赤色，壳较薄，龟裂片平钝，巨细均匀，摆放规矩，裂纹和缝合线显着 。

    4、淮枝 。

    又叫密叶 、古凤、凤花、怀枝、槐枝。果实圆球形或近圆形，蒂平 。果壳厚韧 ，深赤色 ，龟裂片大，略微拱起或近于平整 ，摆放不规矩 ，近蒂部偶有尖刺
，密而少。肉乳白色，软清多汁
，味甜带酸 ，核大而长 ，偶有小核 。7月上旬老练。

    5、桂味。

    又叫桂枝，因带桂花香味而得名。其特征为果实圆球形，果型较黑叶要小，果壳浅赤色 ，薄而脆，龟裂片凸起小而尖，刺锋尖利刺手，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟。果肉黄白，柔软丰满，核小 ，味很甜 。

    6
、挂绿 。

    为广东增城荔枝中的优等种类，也是广东荔枝的名种之一。果实扁圆 ，不太大 。果肉细嫩、爽脆、清甜、清香，特别之处是凝脂而不溢浆 。

    7、糯米糍 
。

    又叫米枝 。主产于广州市市郊罗岗和新塘，果实为心脏形、近圆形
，果柄倾斜为其种类群特征。肉厚，核小，肉色黄白半通明
，味极甜，香浓，糯而嫩滑 。7月上旬老练。有红皮大糯和白皮小糯两个品系，宜干制
。

    8、元红。

    又叫皱核 。主产于福建福州市闽侯县
。果实为心脏形，果顶丰满 ，果梗长。果皮紫赤色，龟裂片小，中心有小刺 ，缝合线不显着。肉较薄，乳白色，核巨细不一 ，味甜带酸 。7月中旬老练。

    9  、兰竹。

    主产于福建龙海、南靖、漳州等地，有赤色和青色两个品系 。果实为心脏形 ，果型丰满，果梗细 ，龟裂片中大无刺。皮较薄，核巨细不一 ，大核居多。陶乳白色，味甜而酸
，质量中等 。7月中旬老练。适合制罐头和制干。

    10、陈紫。

    为福建荔枝的优等种类群
，老练时散发出阵阵清香，莆田、仙游一带最著名。果实短卵圆形，龟裂片瘤状凸起，细微，中心有小刺，缝合线和裂纹不显着
。肉厚，进口浆水四溅，味甜中微酸。7月下旬老练。

    11、水晶球。

    产地广东 ，果肉爽脆清甜
，肉色通明
，果核细微
，是一个稀有百年培养前史的优良种类群。陈鼎的《荔枝话》记叙
，水晶球“白花，白壳，白肉，味甘，香沁内心”。

    12 、妃子笑。

    四川称之铊提 ，台湾称之绿荷包。原产于海南
，其特色为核小、色彩青红、个大 、味甜。果实丰满，色彩比照特别显着 ，一般为红绿相间 。

    13 、白糖罂。

    又叫蜂糖罂，约有二三百年的培养前史。果歪心形或短歪心形，中等大，均匀单果重24.8克。果皮薄 ，鲜赤色。果蒂及缝合线邻近裂片峰细而尖，裂纹浅而明显
。果顶浑圆或钝。果肉乳白色，肉质爽脆，少汁，味清甜。